De Telegraaf, Eten en Genieten, June 15, 2006

05-10-06 Kleurrijk en lekker

Vorig jaar maakten Vardit Kohn en Galit Hahn een speciaal kookboekje voor kinderen 'Snoep Goed'. Ik heb me er het leplazerus uit gebakken. Allemaal gezond en verantwoord. En toch lekker. Als ik mijn kinderen kletskoppen van ahornsiroop en havervlokken voorzet, heb ik toch een beter gevoel over mijn moederschap dan wanneer ik een zak marsen koop. En nou kwam deze week van dezelfde dames 'Koken in kleur' uit. Kun je een hele rode, paarse of zelfs zwarte maaltijd op tafel zetten. Ook weer helemaal volgens de richtlijnen. Meteen ingepikt natuurlijk. Binnenkort Halloween, ga ik voor zwart.

Marjolein Hurkmans